2023年，市集羁系总局保持以习新时期中国特征社会主义思念为引导，庄敬落实“四个最厉”哀求，深刻贯彻党主题、国务院决定安排，压紧压实食物安适各方职守，巩固全流程羁系，胀动全方位处理，守牢食物安适底线，确保国民全体吃得宽心。

　　健康最厉谨的模范，有用擢升模范化秤谌。以中止餐饮滥用、束缚过分包装等为核心造修订相干国度模范7项，针对食物犯罪增添和农兽药残留等核心题目，拟定宣布食物填充检讨和迅疾检测法子19项。胀动完满食物安适模范编造，截至目前，已布告食物安天下家模范1563项食品。

　　履行最庄敬的羁系，准确防控食物安适危险。修订《食物谋划许可和登记办理法子》《婴幼儿配方乳粉产物配方注册办理法子》等6部规章。安排发展校园食物安适等专项整饬运动，核心整饬卓越题目。履行“双随机、一公然”羁系食品，整年机闭发展平日搜检、飞舞搜检、编造搜检累计832万家次。胀动保健食物注册与登记双轨运转，服从新国标照准注册1127个婴幼儿配方乳粉产物配方。

　　实行最厉刻的处置，接续深化厉打高压态势。对违法违规动作重办重处，庄敬处置到人，永远连结紧的态势，接续开释厉的信号。机闭发展“铁拳”运动，整年追究案件54.7万件，移送公安结构5216件。针对监视抽检、危险监测觉察的违法违规题目，核追究理23.7万件。

　　完满职守分管机造，创立健康职守落实编造。胀动落实食物安适属地办理和企业主体“两个职守”，敦促包保干部落实“三张清单加一项首肯书”轨造，对1130万家食物坐褥谋划主体按期发展督导，觉察处分题目115万个。引导企业拟定食物安适危险管控清单，履行“日管控、周排查、月调剂”轨造，按期发展自查。

　　普遍固结各方力气，踊跃营造共治共管形式。连合27个部分发展天下食物安适胀吹周行径，累计笼罩上亿人次食品。疏通食物安适投诉举报渠道，累计惩罚食物安适投诉举报248.7万件，为消费者挽回经济牺牲约5851万元。引导发展反食物滥用专项运动，提倡“光盘有礼”线亿人次参加辩论。以“四个最严”为食品根基从命 促进食物平和大局接连稳中向好