不知专家有没有创造咱们仍旧先容过的南京夫役庙秦淮幼吃、姑苏奇妙观幼吃都是位于江浙沪区域，原来中国“四巨细吃”中的老三和老四也是位于这些区域。它们判袂是上海城隍庙幼吃和长沙火宫殿幼吃。

　　相传上海城隍庙由三国时吴国君主孙皓所筑，固然它的创筑史很长，可是城隍庙幼吃的汗青却仅仅唯有百年。

　　正在百年前上海城隍庙的大殿前摆满了幼吃摊，以供来来往往的香客们安眠用膳，这些幼吃摊固然简陋，可是各样韵味幼吃却少见十种之多，并且每一种类也很便宜，当时只消花几个铜板，便能让门客们吃得津津有味，满嘴流油。

　　跟着汗青的生长上海各种各样的幼吃都显现正在了城隍庙前，使这里成了上海幼吃的集散地。当然汗青上的幼吃摊早已消逝，而留下来的老字号仍旧搬入商铺中，每天如故人来人往、热烈杰出小吃。

　　这些老字号中有名的有南翔馒头店的南翔幼笼小吃，满园春的百果酒酿圆子、八宝饭、甜酒酿，湖滨点心店的重油酥饼，绿波廊餐厅的枣泥酥饼、三丝眉毛酥等等。

　　火宫殿幼吃的汗青仍旧有240多年，原来和其他三巨细吃一律，这里能生长成为有名的幼吃街，也是由于幼吃摊的不息荟萃。

　　每年阴历6月23日这天火宫殿都将举办大范畴的勾当来敬拜火神，当天火宫殿里人群熙攘，热烈杰出，因为赶庙会的人许多，幼吃摊贩也是荟萃过了，认为乘客们供应鲜味的幼吃。

　　湘菜是中国八大菜系之一，以鲜香辣着名，而火宫殿的幼吃也代表着湘菜的精华小吃。正在这里能够吃到最正宗的姜二爹臭豆腐；也能够吃到张桂生的馓子，另有李子泉的仙人钵饭，胡桂英的猪血，邓春香的红烧蹄花，罗三的米粉及三角豆腐、牛角蒸饺等等，这里幼吃快要有300多个种类，于是倘使顿顿不重样，也要吃三个月。

　　现正在的火宫殿敬拜的功用早已削弱，现正在经受的更多的是乘客视察，年青人的打卡，另有门客们的慕名而来。

　　当然无论南京夫役庙秦淮幼吃和姑苏奇妙观幼吃也好，照旧上海城隍庙幼吃和长沙火宫殿幼吃也罢，他们都是中国幼吃的代表，但不是中国幼吃的一概，由于正在咱们糊口的身边老是规避着最隧道，最鲜味、最亲昵的美食，让咱们毕生无法健忘。中国幼吃界小吃的“四大天王”都是谁他们的特性美食又有哪些（二）