正在你所吃的食品中，这组食品能够占到三分之一。由于它对护卫咱们的身体免受疾病滋扰起着广大的效用，并且也是你饮食中抗氧化剂和纤维的首要起原。其它，这组食品还能够供给相当数方针微量款物和维生素。对付素食主义者来说，豆类能够举动摄取卵白质的首要起原。

　　这组食品也约莫占咱们饮食的三分之一。它包罗意大利面食、大米、面包、早餐谷类食物、牛奶什锦早餐和粥，同时它也是坚持肠胃寻常和健壮的纤维的首要起原。面包和谷物能够供给少许抗氧化物，更加是各样进程最轻加工的全粒谷类。这些食品仍然碳水化合物的最好起原；它们领悟成葡萄糖，成为接济肌肉、肝脏和大脑运动的首要能量起原。

　　为了坚持健壮和减肥，有些人提议省略或不吃碳水化合类食品。实践上，假设你如许做的话，是正在省略纤维和肌肉能量，结果会使你愈加容易疲惫，还会出现便秘食品。假设你勤于运动，而且避免和富含脂肪的食品如面粉糕饼、蛋糕等一同下咽，那么吃少许富含碳水化合物的食品是不会使你发胖的。进程最轻加工的谷物通常能够供给最多的养分因素。

　　乳成品是你摄取钙质的首要起原，同时它也供给少许数方针核黄素和卵白质。引荐低脂牛奶和奶酪，由于他们能够供给相对较少的饱和脂肪，以及更多的卵白质和钙。实践上，正在全豹的减脂牛奶和酸奶中卵白质和钙的含量都比大凡的牛奶和酸奶多。假设你不喜好乳成品，那么能够以含深化钙豆造饮料举动代替品。

　　这租食品是卵白质和苛重矿物质的首要起原。瘦肉中含有易摄取的铁和锌。鱼类也很苛重，由于，人们呈现冷水浴中所含的一种脂肪酸能够有用地省略心脏病的发病率。蛋类、坚果和豆类是素食主义者获取卵白质的苛重起原。坚果和豆类还富含纤维和抗氧化剂，所以对防范心脏疾病、某些癌症以及糖尿病都或许有帮帮。

　　油和不饱和的人造黄油能够供给维生素D、E，帮帮咱们改进很多食品的口胃。油是100%的脂肪，而黄油和人造黄油也许很有80%的脂肪。对付大大批人来说食品，油和脂肪的行使必要有肯定的限定，由于它们含有很高的热量，但运动元能够摄取多一点，由于他们正在运动中能够将其消费掉。

　　4、蔬菜生果类（包罗植物的根、茎、叶、果实等，如胡萝卜、白菜、苹果等）。

　　4、合用于独特人群必要的独特养分食物，如运发动、宇航员食物，高温、高寒、辐射或矿井条目下办事人群的食物，高血压病患者适宜低脂肪、低胆固醇食物，以庇护、增长人体健壮和各项效力为方针，适于百般人群的各样效力性食物。食品的品种有哪些