6月17日，农业部正在北京召开马铃薯主食开垦做事会道会，互换马铃薯主食开垦获得的希望和成绩，领会面对的困困难目和发达机缘主食，设计铺排下一步重心做事。农业部副部长余欣荣正在会上夸大，要以打造幼康社会主食文明为宗旨，以推动农业供应侧构造性更始为引颈，加大策略帮帮、深化团结攻合，拓展产物墟市、造就消费群体，加力推动马铃薯主食开垦，让马铃薯主食产物走进千家万户、让马铃薯主食文明深远人心，帮力农业转型升级和提质增效，煽动农人增收。

　　余欣荣指出，马铃薯主食开垦践诺3年来，获得踊跃希望，结果值得满盈决定。一是产物研发加疾。已开垦出6大系列、100多种产物，马铃薯粉配比由30%升高到50%以上，类型多样、养分矫健。二是加工工艺延续改良。正在要害手艺瓶颈上获得新冲破，优化工艺参数、确定最佳全粉配方、改良中心加工设备，为马铃薯主食开垦供给了手艺支柱。三是加工企业延续强大主食。马铃薯主食加工才气明显擢升，马铃薯主食加工企业横跨200家、年加工才气到达100万吨以上。四是墟市延续拓展主食。通过主食产物进企业、进社区、进学校，增添了社会影响，升高了消费者认知度。五是机造延续健康。修筑起农科企精密团结的形式，上风互补，同心合力，造成了马铃薯主食开垦的庞大协力。

　　余欣荣指出，马铃薯主食开垦是一项改进性体例工程，涉及坐褥、加工、消费等多个合头，正在推动历程中还面对主食加工专用种类少、产物格地检测准则缺、主食加工原料本钱较高、策略支撑力度依旧偏弱等贫窭和题目。要深化行政胀舞、重视墟市拉动、加大策略促动，正在已有做事基本上，加力推下手艺改进，加疾研发顺应墟市的产物，延续拓展产物墟市，有力有序推动马铃薯主食开垦。一是多做妥洽做事，争取策略帮帮。细化践诺计划，加大资金支撑，显然试点工作，搞好向导供职，为马铃薯主食开垦供给保险。二是增强团结攻合，占据手艺瓶颈。加疾选育加工专用种类，改良主食产物及工艺，征战完竣准则编造，以科技改进策动马铃薯主食开垦。三是推动家当开垦，拓展产物墟市。强大家当化龙头企业，支撑品牌化创筑，煽动产销接连，以马铃薯主食开垦策动全家当链升级。四是搞好科普散布，造就消费群体。遍及散布马铃薯养分价格，踊跃首倡矫健消费理念，打造幼康社会主食文明。农业部正在北京召开马铃薯主食开采管事漫谈会